新江苏评论员 苏心
京剧、少女、墨镜、扇子，中间印上一个大大的“潮”字，相信不少网友都收到过印有这些元素的外卖包装袋。这类外卖包装袋因为出现的次数过于频繁，又集中围绕在炸串、烤肉饭这类价格不高的餐食，网友们称这种外卖为“国潮外卖”。有人喜欢它的超高性价比，也有人则称其为新的“外卖刺客”。
在互联网上，国潮包装外卖的流行引发了消费者一系列关于廉价外卖的联想，有网友调侃，如果“打开外卖是国潮包装和黑色液体勺，就知道这顿又不干不净了”，也有网友总结，雷同的国潮包装、软似液体的勺子、带·的外卖店名、0.01元的烤肠以及好评返现卡片，并称为构成“国潮外卖”的充分必要条件。
在不少人眼里，所谓“国潮”包装的外卖似乎已经成了小作坊、不干净、预制菜的代名词。究其原因，或许和外卖商家的低价战略有很大关系。就外卖包装的设计成本而言，“国潮”包装上的少女插画素材，画师YUMI优小米早先将其开源，供大家免费商用，随之成为素材网上排名靠前的热门资源，带有“国潮”少女这个素材的各类产品也陆续出现，其中就包括以它为配图的外卖包装。
要承认，对于非品牌非连锁的外卖商家来说，为了节约成本，倘若没有财力专门去定制设计包装，“国潮”包装大概是颇具性价比的选择。而许多使用这种包装的小作坊，基本没有堂食位置，甚至没有店面，而且线上出售的菜品基本都是预制菜，因此网友们对“国潮外卖”的调侃也并非空穴来风。
但点外卖时收到“国潮”包装，也不是一定完全踩雷。也有一些用心经营的小店，确实是为了降低成本才选择这类包装。就有网友表示，“我爸妈开隆江猪脚饭小店，食材都是大清早自己卤的，烤鸭也都是自己烤的，外卖软件上售价0.01元的肠是自己卤的，也会有国潮包装的外卖盒、搞好评返现，外卖店名也是带·的，这些都是因为平台机制导致的。”由此来看，有国潮包装、带·店名等特征的外卖商家不能全盘否定，反之没有“国潮”包装的商家也未必完全干净。
可以看出，网友对“国潮外卖”的调侃，背后掩藏着对于快节奏生活方式之下外卖食品健康的种种隐忧，大家抗拒的不是“国潮”本身，而是对国潮元素的滥用。
当然，外卖包装与食物品质并不直接相关，将国潮包装袋定义为商家后厨是否干净卫生的标准之一也有些许片面，但在快节奏生活的当下，类似国潮元素的滥用，让其中本就泥沙俱下的外卖商家被标签化，人们面对外卖软件中林林总总的店铺，以及店铺里真假难辨的食物图片和评论，更倾向于抓住碎片化特征，由此外卖包装也被赋予了一定的价值和导向。
无论是网友对“国潮包装”的调侃，还是帖子里各种列举不良外卖的控诉，无非是消费者们不想在食品安全的问题上承受风险。现在，为了规避食品安全风险，在外卖软件上，许多学乖了的消费者会尽量选择有堂食选项的店铺，并查看商家详细信息，确认店铺门头和后厨照片，同时也不再迷信外卖软件中的高评分，这显然也是一种无奈之举。
即便到了现在，在购物平台上搜索，国潮风格的包装仍然是具有性价比的选择。应当承认，不是所有的商家都能花心思精心设计外卖包装，在包装之外，更多消费者也期待外卖商家在食品安全与质量上下足功夫。 |
